Zubereitungszeit: 40 Minuten Backzeit: 20 Minuten
Zutaten für den Teig:
1 Becher Sahne
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver
Zutaten für die Mandelkruste:
125 Butter
200 g gehobelte Mandeln 4 EL Milch
1 Becher Zucker
Alle Zutaten für den Teig verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen und die Teigmasse darauf geben.
Bei 200 Grad 10 Minuten im Backofen backen.
Butter schmelzen und alle übrigen Zutaten dazugeben und verrühren. Anschließend die Masse auf den Teig geben und
bei 200 Grad weitere 10 Minuten im Backofen backen.
