Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten für 6 Portionen:

2 Avocados
1 Knoblauchzehe
1 kleine rote Zwiebel
100 g Tomaten
1 Limette
0,5 TL Salz
etwas Pfeffer

Zubereitung:

Knoblauch feinhacken. Zwiebeln sehr kleinschneiden. Tomaten sehr klein schneiden. Limette ausdrücken.

Die Avocadas mit einem Löffel auskratzen und in eine Schüssel geben. Die Hälfte des Limettensaftes darüber geben und alles zerdrücken. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer zugeben, den restlichen Limettensaft zugeben und alles verrühren.

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