Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten für 6 Wraps (oder 4 Personen) als Hauptgericht:
6 Wraps
700 g Pute
1 kleine Dose (140 g) Mais
3 mittelgroße Möhren
250 g Quark 40 %
0,5 TL Salz
1,5 TL Curry
3 EL Orangensaft
frische Petersilie und frisches Basilikum
Pute in kleine Würfel schneiden und anbraten, salzen.
Möhren klein raspeln (6 Sek/Stufe 6). Gewürze kleinschneiden.
Aus dem Quark, Salz, Curry, Orangensaft und den Gewürzen eine Creme anrühren.
Wraps 1 Minute bei 200 Grad im Backhofen warm machen.
Die Creme auf dem Wrap verteilen. Putenwürfel darauf verteilen, Mais und Möhren darauf verteilen und einwickeln.
