Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für 8 Portionen:
1 Vanilleschote
100 g Zucker
1 kg Quark 40 %
200 g Sahne
1 kg Erdbeeren
Das Mark der Vanilleschote und den Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden Stufe 10 zerkleinern. Quark und Sahne zugeben und 10 Sekunden Stufe 8 verrühren. Erdbeeren kleinschneiden und daneben servieren.
