Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 3 – 4 Portionen 3 kleine oder 2 mittelgroße Zucchini 15 Cocktailtomatenetwas Olivenöl1 Knoblauchzehe3/4 TL Salz, etwas Pfeffer OreganoBasilikum2 P. …
Hauptgerichte
Rosenkohl Gnocchi Pfanne
Zubereitungszeit: 50 Minuten Zutaten für 3 Portionen 500 g TK Rosenkohl500 g frische Gnocchis 150 g Kochschinken75 g Parmesan2 Stiele Rosmarin3 EL Walnusskerne4 EL Crème …
Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Zubereitungszeit: 40 Minuten Backzeit: 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 1 kg Hackfleisch halb und halb 500 g Kartoffeln2 Zwiebeln1 kg Rosenkohl1 kleine Dose Champignons2 …
Rinderfilet medium
Zubereitungszeit: Minuten Zutaten für 4 Portionen 1 kg RinderfiletSalz, PfefferButterschmalz Zubereitung: Das Rinderfilet in 5 cm dicke Scheiben schneiden. Auf einem Rost in den Backofen …
Ravioli mit Paprika und Käse
Zubereitungszeit: 20 Minuten Garzeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Personen: 500 g Ravioli aus der Kühlung (Tomate Mozzarella oder Käse) 2 rote Paprika1 Knoblauchzehe1 Zwiebel20 …
Pulled Pork aus dem Backofen
Zubereitungszeit: Das Fleisch muss einen Tag vorher mariniert und dann 24 Stunden (auch 36 Stunden kein Problem) im Kühlschrank gelagert werden plus 12 Stunden Garen. …
Pestostrudel
Zubereitungszeit: 20 Minuten + 30 Minuten Backzeit Zutaten für 1 bis 2 Portionen 1 P. Blätterteig2 EL Pesto2 Tomaten1 bis 2 Mozarella30 g Schinkenwürfel 1 Eigelb …
Penne Tonno Tomato
Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten für 4 Personen: 1 Knoblauchzehe1 große Zwiebel20 g Olivenöl500 g passierte Tomaten 50 g Tomatenmark 580 g Wasser1 TL Majoran1 TL …
Pasta mit Garnehlen
fix zubereitet
Pasta Hollandaise
Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen 500 g Bandnudeln200 g Kochschinken1 große Zwiebeln2 kleine Gläser Spargel1 kleines Glas Pilze2 Knoblauchzehen300 ml Sauce Hollandaise1 Schuss …