Zubereitungszeit: 15 Minuten, zusätzlich 1 bis 2 Stunden Gehzeit, zusätzlich 30 Minuten Backzeit250 g Milch50 g Zucker0,5 Würfel Hefe, zerbröselt (alternativ 1 Päckchen Trockenhefe) 75 …
Hähnchen süß sauer
Zubereitungszeit: 25 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Personen: 250 g Reis2 Hähnchenbrüste1 Ei4 EL Speisestärke1 Dose Ananas7 EL Weißweinessig 4 EL Zucker1 TL …
Hähnchennuggets mit Möhrensalat und Kartoffelspalten
Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten für 4 Portionen 500 g Hähnchenbrustfilet 150 g Tortillachips300 g saure Sahne85 ml Mayonnaise 35 ml Ketchup6 Karotten800 g Kartoffeln2 Frühlingszwiebeln …
Hähnchen Cordon bleu
Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten für 4 Portionen 4 g Hähnchenfilets4 Scheiben gekochten Schinken 4 Scheiben Bergkäse zum Panieren: MehlEi mit 1/2 TL Salz vermisch Paniermehl …
Guacamole
Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten für 6 Portionen: 2 Avocados1 Knoblauchzehe1 kleine rote Zwiebel 100 g Tomaten1 Limette0,5 TL Salzetwas Pfeffer Zubereitung: Knoblauch feinhacken. Zwiebeln sehr …
Griechischer Schichtsalat
Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten für 6 Portionen (als Hauptspeise, 8 bis 12 Personen als Beilage oder für Feiern) 1 P. Krautsalat 2 Tomataten1 Feta1 Eisbergsalat …
Gemüsenudeln Bolognese
Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten für 3 Portionen 2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe2 P. stückige Tomaten mediterran gewürzt (á 390 g) Salz, Pfeffer, 1 TL Gemüsebrühe2 EL Tomatenmark2 …
Gemüsenudeln aglio olio
Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten für 3 Portionen (als Beilage) 1 kleine Zucchini3 Möhren1 KnoblauchzeheParmesan zum Bestreuen Etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Zucchini und die …
Gemüselasagne
Zubereitungszeit: 60 Minuten Zutaten für 4 Portionen 9 Lasagneplatten 150 g Zwiebel2 Knoblauchzehen 250 g Zucchini 150 g Möhren 200 g frische Champignons1 gelbe Paprika1 …
gebackener Feta
Zubereitungszeit: 10 Minuten + 10 Minuten Backzeit 2 Stück Feta1 Bund Frühlingszwiebelneine Handvoll dunkle Oliven ohne Kern 3 EL OlivenölSalz, Pfeffer Zubereitung: Feta nebeneinander in …